Hoy en día la sociedad está demandando una nueva oferta gastronómica, que tenga en cuenta otros tipos de cocina que satisfaga sus intereses:

•  vegetarianos, veganos, ovolactovegetarianos, epivegetarianos...
• cuidar su salud reduciendo el consumo de carne, lacteos... y otros alimentas con más contenido en grasas, colesterol...
• nuevas cocinas, gustos, alimentos y recetas

Por so es importante que en tu carta puedas también dirigirte a este público.
Amoldar tus platos es una muy buena opción, que mejorarás si dispones de determinado elementos que harán que tu carta esté totalmente preparada para estos clientes y puedas darles y atender sus necesidades con un 100% de excelencia.

Escoje aquellos productos que más e adapten a tu tipo de carta y dale una mejora a tus propuestas, con Comida Vegana en sus diferentes formatos:

• tapas
• rellenos
• segundos platos
• patos principales
• acompañamientos
• ...

Nosotros quedaremos contigo y te aconsejaremos en lo que necesites para que te sea una ayuda fácil y cómoda, para que tu restaurante, bar...y tus cocineros y cocinera se adapten a este cambio.